入社前は店舗が1店舗のみの体制でしたが、2店舗目のオープンが決まったタイミングで、成長フェーズに携われると感じ、入社を決意いたしました。
1人目の社員としての入社だったため、料理の開発や店舗運営を自分が担っていけるのかという不安も大きかったのが正直な気持ちです。

しかし実際に入社してみると、初めて経験することも多く、これまで抱いていた飲食業のイメージとは大きく異なることを実感しました。
自分の意見を尊重していただける環境があり、前職では料理業務が中心でしたが、ホール業務にも携わることができました。

店舗全体を見ながらお店を作り上げていく楽しさや、お客様と関わる中で常連のお客様が増えていくこと、そして喜んでいただけることに大きなやりがいを感じています。
そのような経験を通して、この会社に転職して本当に良かったと感じています。

向上心があり、飲食業が好きな方や、人に喜んでもらうことにやりがいを感じられる方にとって、とても働きがいのある環境だと思います。
自分の意見や考えをしっかりと伝えることができ、それを尊重してもらえる職場なので、仕事に対して前向きに取り組みたい方には特におすすめです。

また、経験の有無に関わらず挑戦する機会を与えてもらえるため、「成長したい」「今まで以上にできることを増やしたい」と考えている方には、日々やりがいを感じながら働ける環境だと感じています。
私自身も入社してから考え方や視野が大きく変わり、楽しさと成長の両方を実感しながら働くことができています。